Tymodern är känd av vissa som “giftins fiende”, en del av berättelserna sedan det antika Grekland. Dessa berättelser beskriver hur det ska komma från tårarna från den vackra Helen av Troja, som är vid ursprunget till konflikten som är ihågkommen över tiden. Ändå är timjan främst en ört som används i matlagning.
Och i motsats till det mytologiska ursprung som lånas ut till det, är dess dygder för hälsa vetenskapligt dokumenterade. Fokusera på fördelarna med kungen av lamiaceae.
Känd för sina många terapeutiska dygder, har timjan kunnat stiga till rang av väsentliga i våra kök. Hosta, influensa eller andningsförhållanden, Thymus vulgaris har mer än ett trick i sin väska för att lindra vardagliga förhållanden. Dess traditionella användning erkänns också av WHO samt av European Scientific Cooperative of Herbal Medicine (ESCOP), för att inte tala om att den senare är registrerad i registret över medicinalväxter i den franska farmakopén.
Och av goda skäl, i form av eterisk olja, infusion eller i extern applicering, har den en uppsjö av fördelar. Vi går igenom dem.
