Matlagning blomkål i en luftfritös är snabbt och enkelt. När luft steker hoppar jag över smöret och använder bara 2-3 msk olivolja. Luftfritera blomkål på 375 ̊ i 10-15 minuter, vänd var 5:e minut, tills den är gyllene och mör.
Make-Ahead (engelska)
- Meal Prep – du kan förhacka din blomkål några dagar framåt, täcka och kyla sedan till krydda innan rostning.
- Kyl – när den har svalnat till rumstemperatur kan du täcka och kyla överbliven rostad blomkål i upp till 3 dagar.
- Värmning – Du kan värma blomkålen på spishällen, ugnen eller luftfritösen bara tills den värms igenom.
