Hur man gör choklad smörkräm
Den bästa chokladsmörkrämen är lättare och tar mindre tid än du tror!
- Vispa smör i en blandningsskål med vispant på hög hastighet i 3 minuter tills krämig och ljusare i färgen.
- Tillsätt resterande ingredienser – pulveriserat socker, kakaopulver, tung grädde, vaniljextrakt och salt.
- Vispa ihop på låg hastighet tills pulveriserat socker är inkorerat sedan på medelhög hastighet i ytterligare 3 minuter och skrapar ner skålen flera gånger. Tillsätt mer grädde i slutet om det behövs för att tunna frostingen.
Pro Tips:
Använd en silikonspatel för att skrapa ner skålen flera gånger medan du blandar för att säkerställa att frostingen är jämnt blandad och jämn i färg och textur.
