Högt blodtryck är ett stort hälsoproblem runt om i världen. Om det tas lätt kan det leda till allvarliga komplikationer, inklusive hjärtinfarkt och stroke. Men var kommer den från? Bygger på årtionden av klinisk erfarenhet och den vetenskapliga litteraturen, här är de tre främsta orsakerna till att ditt blodtryck kan skjuta i höjden.
1. Genetik: den okontrollerbara faktorn
Tyvärr bestäms flexibiliteten hos våra artärer till stor del av vårt genetiska arv. Det är därför vissa människor håller ett helt normalt blodtryck under hela sitt liv, även om de röker, konsumerar dålig mat eller har en beklaglig övergripande livsstil. Deras hemliga ligger helt enkelt i positiv genetik.
Å andra sidan förlorar andra människor till detta “genetiska lotteri”. Från 20 års ålder kan de drabbas av hårt högt blodtryck, utan att ha en dålig kost eller begå speciella avvikelser. Eftersom det är omöjligt att ändra ditt DNA är det desto viktigare att agera strikt på de faktorer som kan kontrolleras, särskilt om du påverkas av högt blodtryck från tidig ålder.
2. Högt blodsocker: den dubbla fällan av stress och kost
Den andra stora orsaken till högt blodtryck är direkt relaterad till alla vanor som höjer blodsockernivån (glykemi).
- Kronisk stress: När du lever ett mycket stressigt liv, beordrar din hjärna dina binjurar att utsöndra mer kortisol. Höga nivåer av detta stresshormon leder till ökad glukos i kroppen.
- Ultrabearbetad kost: En diet av dålig kvalitet skjuter också blodsockernivåer, vilket i slutändan kan leda till typ 2-diabetes.
Mekanismen för förstörelse av artärerna
Men vad är det exakta förhållandet mellan socker och blodtryck? Det är en fråga om kroppsmekanik. När dina sockernivåer är höga skadar glukosmolekylerna direkt den inre väggen av dina artärer. När dessa väggar skadas förlorar artärerna sin elasticitet och blir mer styva.
Naturligtvis, om ditt hjärta måste pumpa blod genom rör som har blivit branta och smala, kommer trycket oundvikligen att öka.
Om du äter mycket mat som kommer ur en låda, kommer du snabbt hamna i en låda. » »
Inför den mängd befintliga dieter (vegan, vegetarisk, paleo, ketogen, etc.), är det lätt att gå vilse. Men trots deras djupa skillnader är alla dessa kostmodeller överens om en grundläggande punkt: industriell och bearbetad mat måste förbjudas.
